NewProtect NewProtect cho chất lượng sản phẩm bền vững hơn. Chất kéo dài độ bền của chúng tôi tăng khả năng bảo quản và bảo vệ lâu dài hương vị cũng như độ đồng nhất. Về NewProtect Ứng dụng Dịch vụ Chứng nhận Yêu cầu ngay Bí quyết đằng sau NewProtect NewProtect ức chế sự phát triển của vi sinh vật, giúp thực phẩm bảo quản và sử dụng được lâu hơn. NewProtect mang lại các lợi ích sau: Tăng cường an toàn sản phẩm Hương vị ổn định và độ đồng nhất sản phẩm bền vững Tiết kiệm nguồn lực nhờ sử dụng lâu hơn và giảm tổn thất Ứng dụng NewProtect thuyết phục bởi tính linh hoạt vượt trội – cho thịt, cá, sản phẩm thuần chay và thực phẩm tiện lợi. NewProtect tăng độ bền và độ ổn định hương vị trong nhiều danh mục sản phẩm khác nhau. Sản phẩm thuần chay Thịt Cá Thực phẩm tiện lợi Sản phẩm thuần chay Xúc xích thuần chay Duy trì độ ổn định của sản phẩm Giữ màu sắc và độ đặc lâu hơn Thịt Kebab / Gyros Có tác dụng ổn định hương vị Kéo dài thời hạn sử dụng bằng cách ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn Thịt Kéo dài thời hạn sử dụng và khả năng thưởng thức Ức chế vi khuẩn gây bệnh Duy trì màu sắc và vẻ ngoài lâu hơn Làm chậm quá trình oxy hóa Xúc xích sống Tăng độ an toàn vi sinh Cải thiện độ ổn định về hình dạng và màu sắc Có tác dụng chống oxy hóa Xúc xích luộc Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và từ đó giúp kéo dài thời hạn sử dụng Làm chậm quá trình oxy hóa và do đó ngăn ngừa sự mất hương vị Tác dụng ổn định màu sắc Giămbông luộc Tăng khả năng bảo quản Độ đặc và hương vị của sản phẩm được duy trì Cá Thực phẩm tiện lợi từ cá Tăng thời hạn sử dụng Đảm bảo chất lượng và độ ổn định nhất quán Khả năng bảo quản cao hơn Thực phẩm tiện lợi Sản phẩm tiện lợi thuần chay Chất lượng sản phẩm ổn định ngay cả trong thời gian dài Cải thiện hiệu quả kinh tế nhờ thời hạn sử dụng sản phẩm lâu hơn Khả năng bảo quản tốt hơn Không phụ thuộc vào mùa Sẵn sàng cho quy trình an toàn với NewProtect? Liên hệ đội ngũ chuyên gia của chúng tôi để được tư vấn cá nhân hóa và giao mẫu không yêu cầu số lượng đặt hàng tối thiểu. Liên hệ Yêu cầu mẫu sản phẩm Dịch vụ & Hỗ trợ Với vai trò là đối tác công nghệ của Quý vị, chúng tôi cung cấp nhiều hơn chỉ enzyme và nguyên liệu.Chúng tôi cũng hỗ trợ Quý vị tích hợp tối ưu vào các quy trình sản xuất. Dịch vụ linh hoạtvà được thiết kế theo yêu cầu Chúng tôi cung cấp đóng gói theo yêu cầu, dán nhãn riêng (Private Label) và gia công theo đơn đặt hàng – tất cả đều được sản xuất tại nhà máy của chúng tôi ở Bochum, Đức. Chất lượng Đức,phạm vi toàn cầu Đặt trụ sở tại trung tâm châu Âu và theo các tiêu chuẩn chất lượng “Made in Germany”, chúng tôi cung cấp các giải pháp đổi mới và bền vững trên toàn thế giới. Tài liệuvà tuân thủ Tất cả sản phẩm đều đi kèm bảng dữ liệu kỹ thuật, chứng nhận phân tích và hướng dẫn ghi nhãn dị ứng. Chúng tôi đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc và chất lượng không lẫn tạp. Chứng nhận và tiêu chuẩn NewBind đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.An toàn và minh bạch là điều hiển nhiên đối với chúng tôi. Tiêu chuẩn an toàn Enzyme của chúng tôi đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn cao nhất. Chúng được sản xuất không để lại dấu vết – không có nguy cơ nhiễm chéo chất gây dị ứng. Chất lượng tuân thủ tất cả các quy định của EU về thực phẩm. Khi gia nhiệt trên 60 °C, chúng sẽ bị vô hiệu hóa hoàn toàn. Không giống như Transglutaminase có nguồn gốc động vật, chúng hoạt động độc lập với canxi và không cần các yếu tố đồng trợ bổ sung. V-LabelĐược cấp phép bởi ProVeg e. V., Đức FSSC 22000Được chứng nhận bởi TÜV NORD, Đức HỮU CƠĐược chứng nhận bởi ABCERT, Đức HalalĐược chứng nhận bởi HCS, Thụy Sĩ KosherĐược KLBD chứng nhận, Anh VLOGĐược chứng nhận bởi ABCERT, Đức
